Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

OK

Úvod » Kuchařky, vaření, nápoje » Mare Nostrum - Mauro Ruggiero


        

Mare Nostrum - Mauro Ruggiero

skladem

 

Dostupnost: 2
Číslo produktu: ZBKN2338
EAN kód: 9788073874384
Cena s DPH bez DPH: 226,36 Kč (9,05 EUR)
Cena s DPH s DPH (10 %):
249,00 Kč (9,96 EUR)

do košíku:
  ks  

Obsah knihy, DVD, CD:

Tradiční středomořská strava je typem stravy, která i přes značnou různorodost a místní odlišnosti spojovala a částečně dodnes spojuje národy žijící na pobřeží Středozemního moře.


Pojem „středomořská strava“ je třeba chápat komplexně jako propojení stravy a životního stylu, způsobu stravování a jeho pozitivního vlivu na zdraví člověka, zejména pokud jde o prevenci kardiovaskulárních chorob. O mimořádném významu tohoto výživového modelu svědčí i fakt, že v listopadu 2010 organizace UNESCO zařadila „středomořskou stravu“ na seznam nemateriálního kulturního dědictví lidstva. Kniha není jen pojednáním o ideálním způsobu stravování, ale přináší rovněž řadu starých i nových receptů středomořské kuchyně.